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| Foto de Daria Shevtsova en Pexels |
INGREDIENTES
2 tazas de hojas de albahaca fresca
1/2 taza de aceite de oliva virgen extra
2 dientes de ajo pelados
1/2 cucharadita de jugo de limón o más al gusto, o saltear
1/4 cucharadita de sal o más al gusto
Pimienta recién molida al gusto
CÓMO HACER SALSA DE ALBAHACA
No creo que hacer esta salsa de albahaca lleve más de 5 minutos. Básicamente, debes poner todos los ingredientes en una licuadora o batidora y mezclarlos a tu gusto con la consistencia (probando varias veces para condimentar).
Servir con pan o como condimento
de carnes, pescados, ensaladas o pastas.
Información nutricional
Calorías: 163kcal | Hidratos de Carbono: 1g | Proteína: 1g | Grasas: 18g Grasas saturadas: 2 g | Sodio: 98 mg | Potasio: 24 mg | Fibra: 1 g Azúcar: 1 g | Vitamina A: 420 UI | Vitamina C: 1,9 mg | Calcio: 16 mg Hierro: 0.4 mg
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